La charla inaugural del curso corrió a cargo de Audrey Doré, sumiller de El Celler de Can Roca, reconocido como uno de los mejores restaurantes del mundo Santiago de Compostela, 30 de septiembre de 2019. El Instituto Galego do Viño inauguró esta tarde el curso...
El pasado 28 mayo tuvo lugar el examen final del Curso Superior de Sumiller Profesional 2017-2018 del INGAVI. La prueba, con una duración total de 3 horas, estuvo compuesta por un bloque teórico de 30 preguntas tipo test y 3 de desarrollo (zona, mapa y carta de...
